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題名: 稻殼製造生質酒精研究
作者: 李政融;陳彥霖;王世昕;張谷宇
貢獻者: 化學工程系
關鍵詞: 生質酒精
日期: 2010-12-15
上傳時間: 2011-08-25T01:19:16Z
摘要: 生質酒精,也叫生物乙醇,是利用微生物發酵把生質(biomass)中的醣分轉化所得到的酒精。生質酒精其實就是乙醇,分子式CH3CH2OH,和由石化原料生產的乙醇相同,差別只在於原料及製造方法不同。以往為了製造生質燃料使用甘蔗、甜菜、甘薯、樹薯等農作物,大量使用也造成糧食價格上漲,並威脅貧窮人口的生存。在耕地面積有限的臺灣更不經濟;若能利用富纖維素的農產廢棄物將其轉變為生質能源則較為可行。因此本實驗抱持資源再利用的想法,以稻榖纖維作為生產酒精的原料,由稻穀中分離出纖維素,再將纖維素水解成葡萄糖,最後將葡萄糖發酵成酒精。
顯示於類別:[能源與材料科技系] 學生專題

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