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題名: 三明治教學校外實習專題 實習公司:安心食品服務股份有限公司
作者: 廖婉淳
貢獻者: 工程學院
關鍵詞: 摩斯漢堡
日期: 2013-05
上傳時間: 2013-07-17T05:32:30Z
摘要: 摩斯漢堡是由東元集團旗下的安心食品服務公司經營,於1990年11月創立。摩斯漢堡另在台灣成立子公司魔術食品,作為台灣摩斯漢堡的食材供應商。近幾年來於全台大規模展店,目前已躍居台灣第二大連鎖速食店,摩斯漢堡雖然在台灣的速食連鎖店中價位相對偏高,份量也略少,不過仍舊以日式的服務、精緻的口感以及健康概念的訴求獲得好評與支持。
在摩斯漢堡的實習過程中,我從最基層的煮紅茶到收銀結帳、製作漢堡,及到接手早上值班,慢慢學習到摩斯漢堡內部行政之事,現在仍在學習中,清帳、發貨、調貨等事都得心應手,在這裡琢磨了我許多事。
實習至今已有六個月,實習時數近946個小時,目前還在實習當中。
顯示於類別:[行銷與流通管理系] 學生專題

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