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題名: 三明治教學校外實習專題
作者: 簡君庭
貢獻者: 行銷與流通管理系
日期: 2013-05
上傳時間: 2013-07-17T07:21:55Z
摘要: 實習學習餐飲服務本公司為『帝王食補紅面薑母鴨』總公司。二十年前社會上並無薑母鴨這名詞,經由創辦人田正德研發,並轉為連鎖企業化經營後,坊間才爭相模仿,但獨特的配方與調理,非仿冒業者所能比擬。並且認明註冊商標21083才是正宗的『帝王食補紅面薑母鴨』,說我們為薑母鴨之始祖,實屬名正言順。  八十八年起,再次配合轉型,從原有之薑母鴨,陸續研發烏蔘雞、西漢山羊肉、羊奶頭雞、茄紅麻辣薑母鴨、松露雞等主產品。目前全省近百家門市連鎖經營之規模,且門市持續增加中。以此獨特之傳統食補連鎖行業,能延續二十餘年且持續發展,亦屬全台唯一。
學習到餐飲服務的信念時時刻刻超越自我極限,樂觀進取,帶著挑戰的心情迎向競爭的時代,以服務至上為原則,以顧客滿意為依歸。
公司的優點福利1.依法規定之福利事項2.年節禮品或禮金3.公司尾牙聚餐4.勞健保或團保5.進修補助6.全勤獎金
顯示於類別:[行銷與流通管理系] 學生專題

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