Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4106
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Title: 現場與管理單位之人員作業流程
Authors: 朱宸儀
Contributors: 人力資源管理與發展系
Keywords: 餐飲業
餐飲服務人員
Date: 2013-12
Issue Date: 2014-07-17T03:10:43Z
Abstract: 春水堂在台中發明了珍珠奶茶,一舉將紅茶大變身,料理在台中被創意充分的加值,一種食材也能變化出萬種商機,台中向來是台灣許多飲食創意的發源地,過去以泡沫紅茶、啤酒屋、庭園咖啡等帶動風潮,最新的流行是以高價打造Lounge Bar樣貌的平價複合式茶館,而春水堂到目前為止還不斷的在全台擴店,正因如此需要大量的人才,為了強化學生理論與實務的結合,落實產學合作,提升學生實務專業能力與經驗,增進學生就業能力,修平科技大學人力資源管理與發展系辦理暑期校外實習。

實習成果報告內容為展現暑期兩個月至企業實習之成果,透過兩個月的實習歷程中,將在校所學的倫理與實務作互相結合,藉由實習來探討,所學的理論是否與實務現況相互違背或有所差異,我所實習部門歸屬在春水堂新時代店,實習工作內容主要為外場人員和協助櫃助與品管,從中獲得很多學習經驗。

透過這兩個月的實習歷程,開始不斷增加自己的實力,進而累積實務上的經驗,使自己出社會後,容易融入工作中,創造個人職場價值
Appears in Collections:[Department of Human Resource Management and Development / Graduate Institute] Monograph

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