Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4255

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Title:	日本の飲酒文化
Authors:	高淑英;黃詩婷;張勝凱;蔡宗維
Contributors:	應用日語系
Keywords:	日本の飲酒文化、現代日本飲酒型態
Date:	2013-12
Issue Date:	2014-08-04T03:36:52Z
Abstract:	本專題主要針對日本人對於飲酒文化，加以延伸探討及研究。藉由日本人飲酒歷史、習慣與酒後影響，對於身體的好處與壞處，以及飲酒過量產生的疾病與後續治療等文獻資料，進行分析，並了解現代日本人的飲酒動向。日本有著琳瑯滿目的酒類，選擇性逐漸多樣化，例如：清酒、啤酒、水果酒等，價格方面也非常平易近人。酒有著無可抗拒的魅力，可以解憂，可以享受，可以取樂，在聚餐中具有娛樂性，能提升氣氛。喝酒是一門藝術也是一門學問。研究內容中，主要分為五大章，各章節內容包括：一、研究動機，研究目的與方法。二、飲酒文化歷史、演變及日本各季節飲酒意涵。三、飲酒對健康影響及預防對策。四、飲酒對於社會問題及現代年輕人飲酒趨勢。五、總結。研究目的：一、研究日本飲酒文化為人類帶來的影響及改變，藉此讓更多人了解飲酒的好與壞。二、想了解「酒」擄獲日本人的原因及日本人為了延壽、改善體質所研發各式各樣對人體有益的酒精商品
Appears in Collections:	[Department of Applied Japanese] Monograph

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