Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4622

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Title:	台灣金磚(鳳梨酥)產業-以微熱山丘行銷策略為例
Authors:	白芯螢;張佳穎;吳宜虹;吳家綺
Contributors:	國際企業經營系
Keywords:	行銷策略;微熱山丘;鳳梨酥
Date:	2014-12
Issue Date:	2015-08-04T05:23:09Z
Abstract:	台灣因為風景優美、氣候適宜、物資豐富故贏得「福爾摩沙」稱號。且台灣早期因為得天獨厚的氣候環境，便以種植水果出名，且近年來台灣逐漸朝精緻農業方向發展且農業改良技術之進步，因此水果的產量及品質亦大幅提升，對台灣農民來說實為一大助力。可農產市場卻一直存在一項問題，就是產品供過於求時迫於產品保存時間有限，若不能及時售出農民將有嚴重的損失。然而受到加入 WTO 之衝擊及，所以台灣逐漸朝精緻，，為了解決此項問題，因此有很多相關產業附加而生，而中國人最常的作法是將東西吃不完與糕點結合，因此發展出許多不同的點心，如鳳梨酥、紅豆餅、蛋塔等。現在「微熱山丘」的經營理念與行銷方式，消費者也慢慢的轉變到重視心靈層面的認同；而且網路商店雨後春筍般快速蔓延及台灣政策開放大陸觀光客帶給台灣不可無視藍金經濟。大陸遊客來臺愛買鳳梨酥，因此鳳梨酥成為觀光客來臺必買的伴手禮的之一，也使台灣鳳梨酥產值從新台幣20億元一路狂飆到250 億元，。而說到台灣的土鳳梨酥，絕不可以漏掉「微熱山丘」。而微熱山丘產品策略的牌是其中重要一項，我們此趟去而微熱山丘產品策略的牌是其中重要一項，我們此趟去而微熱山丘產品策略的牌是其中重要一項，我們此趟去而微熱山丘產品策略的牌是其中重要一項，我們此趟去最佳的收穫，藍董事長說光是品牌就學了半年因此微熱山丘想法核心最佳的收穫，藍董事長說光是品牌就學了半年因此微熱山丘想法核心最佳的收穫，藍董事長說光是品牌就學了半年因此微熱山丘想法核心最佳的收穫，藍董事長說光是品牌就學了半年因此微熱山丘想法核心最佳的收穫，藍董事長說光是品牌就學了半年因此微熱山丘想法核心牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見牌的價值，品必須要為商做最好定位讓大眾一聽見名稱，就知道商名稱，就知道商名稱，就知道商品傳達出的感受和想法，然後大眾就會相信喜歡牌價值提升了。換言之，科技進步並使得購買行為逐漸改變，消費者購買需求從實體通路轉向虛擬通路，行銷手法也因網路的方便變成更為靈活，「關鍵字」、「部落格」與「團購」成為新興的行銷方式，因此台灣糕餅業必需面臨全新革命與挑戰，使傳統產業舊酒換新瓶元素來迎合新時代來臨。
Appears in Collections:	[Department of Business Management] Monograph

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