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題名: | 台中亞緻大飯店實習報告 |
作者: | 花語鴻 |
貢獻者: | 應 用 日 語 系 |
關鍵詞: | 房務基本概念 |
日期: | 2015-01
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上傳時間: | 2015-08-05T03:30:29Z
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摘要: | 本實習報告書說明在「台中亞緻大飯店」的實習動機與目的,以實習專題的寫作方式說明飯店經營理念及服務業的精神,並分享實習過程與感想。藉此實習機會了解到房務工作的重要性和專業。此飯店是配合觀光需求而設計的商旅型客房,不另設商務中心。並且詳細敘述五星級飯店提供的夜床服務流程,同時對此進行了優勢及劣勢分析,對事情的一體兩面要如何處理有更豐富的經驗。實習經驗的累積對未來進入職場的工作銜接有所幫助,面對種種困難、解決事情的技巧也有莫大助益。 本實習報告章節安排如下:第一章為緒論,說明實習動機、目的與實習內容。第二章為房務基本概念,包含房務的重要性與功能、與其他部門關聯、服務理念、專用術語。第三章為工作環境與夜床服務介紹、亞緻飯店房型介紹、開夜床流程與優劣勢分析。第四章為實習報告,內容包含實習工作紀錄、心得、建議與照片分享。第五章為結論。 |
顯示於類別: | [應用日語系] 學生專題
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