Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4633
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題名: 台中亞緻大飯店實習報告
作者: 花語鴻
貢獻者: 應 用 日 語 系
關鍵詞: 房務基本概念
日期: 2015-01
上傳時間: 2015-08-05T03:30:29Z
摘要: 本實習報告書說明在「台中亞緻大飯店」的實習動機與目的，以實習專題的寫作方式說明飯店經營理念及服務業的精神，並分享實習過程與感想。藉此實習機會了解到房務工作的重要性和專業。此飯店是配合觀光需求而設計的商旅型客房，不另設商務中心。並且詳細敘述五星級飯店提供的夜床服務流程，同時對此進行了優勢及劣勢分析，對事情的一體兩面要如何處理有更豐富的經驗。實習經驗的累積對未來進入職場的工作銜接有所幫助，面對種種困難、解決事情的技巧也有莫大助益。
本實習報告章節安排如下:第一章為緒論，說明實習動機、目的與實習內容。第二章為房務基本概念，包含房務的重要性與功能、與其他部門關聯、服務理念、專用術語。第三章為工作環境與夜床服務介紹、亞緻飯店房型介紹、開夜床流程與優劣勢分析。第四章為實習報告，內容包含實習工作紀錄、心得、建議與照片分享。第五章為結論。
顯示於類別:[應用日語系] 學生專題

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