Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4795
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题名: 波音特商行/韓鄉-市府店
作者: 儲孝庭
贡献者: 行銷與流通管理 系
关键词: 餐廳
日期: 2015-05
上传时间: 2015-08-13T01:17:22Z
摘要: 我就職的地方是餐廳，韓鄉，韓式料理，比較特別的地方就是小菜吃到飽，有著各式各樣的小菜到達五十種以上，老闆是一個退伍軍人，之前在當兵的時候也是負責廚房，因為樂愛，之前有做類似的生意但是失敗了，後來跟他朋友突發起想才試試看開了一間韓式料理，比較特別就是他不只是道地的韓式料理還跟台式料理混搭，又很貧價，部要說是學生了，上班族，家庭聚會，都是非常的適合的，而且又小菜可以免費吃到飽，這就是為什麼老闆一間開一間的所在，厲害的是東西又不貴份量又大，又還不會虧錢，根本就是超乎了我想的範圍，一個成功的老闆因該就要像這樣，而我進來的時間也差不多有一年半，在這一年半期間我也學會了讓自己更進步，我是屬於外場人員，當然在這一年半中我讓自己能力提升，不管是內場我也會，如何製作小菜我也會，偶爾也會幫店長進貨出貨等等，雖然能力提升但薪水沒升，這也不是我來這的目的，雖然有時候一度想放棄，但是看著捨不得的團隊以及夥伴，就會有原動力存在，希望在未來我還可以有更好的發展。
显示于类别:[行銷與流通管理系] 學生專題

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