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題名: | 應用等候線理論於賣場櫃台開設之探討 |
作者: | 黃郁仁;王信傑;盧昱宏;施秀梅 |
貢獻者: | 工業工程與管理科 |
關鍵詞: | 等候線理論;賣場;櫃台開設 |
日期: | 2015-12
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上傳時間: | 2016-07-06T01:18:54Z
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摘要: | 現今量販店結合許多不同的民生必需品,在這個講求快速便利的社會,當遇到尖峰時段時沒有足夠的櫃台數量的話,往往會出現客人等待結帳的現象。此現象會使得量販店的等候線過長,導致客人結帳等待的時間變長。
如何減少顧客的等候時間,與櫃檯數量的多寡有著相互的關係,櫃檯的結帳速度有直接和間接的影響到顧客等待的時間。把結帳速度提高和是否增加櫃台數量,都是影響顧客等候時間的重要因素。
過多的櫃台數量會造成不必要的浪費導致成本增加,當櫃台閒置時也會讓人力成本浪費。但櫃檯數量過少,使結帳等候時間過長會引起顧客不滿導致顧客流失,形成等候成本。以上種種問題皆顯示了等候理論的重要性。因此本研究針對吉安的櫃檯數量在星期一與星期二早上及晚上之等候時間來探討研究。 |
顯示於類別: | [工業工程與管理系(含精實生產管理碩士班)] 學生專題
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