Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/5406

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Title:	以墨力國際股份有限公司-大里中興店為例
Authors:	鄭銘峻
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	墨力國際股份有限公司-大里中興店
Date:	2016-05
Issue Date:	2016-07-14T07:18:33Z
Abstract:	目前實習單位墨力國際股份有限公司大里牧島店，實習期間為104/7/1-105/5/15在裡面的工作性質是日式燒肉餐廳的廚房人員。有形的收穫是我在這間餐廳內場工作學到很多各式各樣的醬料，怎麼去調那些比例，有什麼要先加，有什麼要後加，要放多久之類的。無形的收穫是上司教我們的一些態度阿，我記得我們店長說過，「我們沒有不好的客人，只有特別的客人」，這句話在我腦海裡烙下最深的印象。可能是自己離開之前的一個工作太久導致剛開始實習的時候有點恍神，所以可能造成自己的心態上還沒轉變過來因此才會學這麼久，當時的感覺是真的很差因為之前學習東西的時候也都沒學這麼久，實在是想哭，現在當然好點了，現在做任何事情都非常得心應手，讓我不再害怕失敗，謝謝那些教導我的主管。
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