Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/5408

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Title:	以沺屋有限公司TEN屋台中店為例
Authors:	許觀嬋
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	實習報告,TEN 屋,修平科大
Date:	2016-05
Issue Date:	2016-07-14T07:23:08Z
Abstract:	在TEN 屋台中店擔任實習生主要負責外場工作，實習期間於104年07月1日至105年05月15日結束所有實習，而我在外場主要負責的工作內容有點餐、送餐、製作餐點、清潔環境、吧台飲料調製、服務滿足顧客需求等等……。剛開始面對顧客非常緊張，所以在很多工作方面的習慣上、團隊合作的默契上、面對客人的方式上，都需要花很多時間去學習及適應，在實習的過程中獲得很多有形及無形的收獲，除了每個月領10號領到薪水以外，學習到許多專業工作技巧，像是烹飪技巧、專業外場服務技巧及顧客溝通的方式，與同事相處的圓融之道，並累積了許多職場經驗讓我能夠提升自己的就業競爭力，而這實習過程中來來去去認識了很多不同的人，因為有實習這個契機讓我擴充了自己的人脈。
Appears in Collections:	[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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