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| 題名: | 大江戶町外場實習 |
| 作者: | 沈煒霖 |
| 貢獻者: | 應用日語系 |
| 關鍵詞: | 餐飲人員
服務業
服務態度
實習 |
| 日期: | 2016-12-28
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| 上傳時間: | 2017-05-19T02:15:42Z
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| 摘要: | 為了瞭解自己的專業知識及職能是否符合現今職場所需，於暑假期間至企業實習，期望透過實習（1）瞭解自身職能、（2）提升餐飲業的專業知識及實務，進而提升自己的職能。
透過實習瞭解，在餐飲服務業中，最重要的三個態度分別為「尊重」、「體諒」、「接納」。此外，如果能夠做到這三項條件，不只是在服務業的工作上，對往後的人際關係及團隊工作上都能有很大的幫助。 |
| 顯示於類別: | [應用日語系] 學生專題
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