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| 題名: | 台灣百年企業發展之探討 -以施金玉香舖與鄭玉珍餅舖為例之研究 |
| 作者: | 黃紓愉
楊尚唯
吳姿蓉 |
| 貢獻者: | 國際企業經營系 |
| 關鍵詞: | 百年企業
永續經營
企業文化
施金玉香舖
鄭玉珍餅鋪 |
| 日期: | 2017-04-26
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| 上傳時間: | 2017-07-03T03:20:22Z
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| 摘要: | 本研究的目的在於了解百年企業生涯發展，企業如何經營的長久是經營者十分關心的議題。人有生老病死，企業當然也有，企業更容易生病，更容易因為社會上的浮動與爭論而要面對企業的生死威脅。台灣的企業絕大多數的企業都富不過三代，華人企業重視血緣，多半希望兒子傳承家業，加上台灣人因為爭產奪利而跟家人對簿公堂；還有下一代不想繼承家業等問題而面臨倒閉。正因為這樣，台灣能堅持超過三代的企業能說是少之又少，相當的罕見。
本期(第1534期)商業周刊研究百年企業，剛好與我們的研究相符合。我們主要分析『施金玉香舖』與『鄭玉珍餅鋪』作為訪談對象，以永續經營及經營百年成功的關鍵做為訪談主軸。藉由相關報導及資料，進一步對『施金玉香舖』及『鄭玉珍餅舖』的認識，做為資料分析時的背景知識。
研究結果發現，百年企業除了維持自家品牌的品質與服務之外，更重要的是做生意最基本的道理『誠信』、『道德』，想讓企業長存下去最好的辦法就是堅持祖訓、不違背道德、做良心事業，東西的好不用多做宣傳，消費者自然知道，不需要多加的廣告，顧客自然會回流。 |
| 顯示於類別: | [企業經營管理系] 學生專題
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