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題名: 北澤國際餐飲集團-台中大里分店
作者: 王盈筑
貢獻者: 行銷與流通管理系
關鍵詞: 北澤壽喜燒
實習
專題
日期: 2017-05-05
上傳時間: 2017-07-12T03:34:19Z
摘要: 本次三明治實習計畫公司是北澤國際餐飲事業有限公司旗下的 北澤壽喜燒專賣店公益店與大里店。實習日期為 103 年 7 月 1 日至 5 月15日止, 實習時數大約 1050 小時。北澤壽喜燒秉持著每日新鮮的食材料理,結合當季食材,展現出最優良的品質,『以美味傳遞幸福的感動,讓每個人都能得以分享!』。用最好的服務態度與舒適的用餐環境,堅持著「顧客第一,服務優先」的準則,提供桌邊式的服務,服務生親切的態度讓各個地區的消費者慕名而來。店內的員工依規定的標準作業流程,善用團隊合作的方式,做好每個工作崗位,隨時注意客人是否需要服務,讓客人有賓至如歸的感覺,用餐氣氛愉快。
在北澤壽喜燒實習過程中,,認識了許多貴人也得到了他們的幫助讓我從中學習到很多做人的道理。參加這個校外實習的機會,讓我可以提前準備畢業後的職場生活。
顯示於類別:[行銷與流通管理系] 學生專題

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