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題名: | 台中亞緻大飯店行銷策略 |
作者: | 孫意婷 |
貢獻者: | 應用日語系 |
關鍵詞: | 實習報告 飯店 |
日期: | 2019-01
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上傳時間: | 2019-07-05T03:29:13Z
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摘要: | 透過校外實習機會,早先一步進入職場,也能提升自我社會經歷與未來在職場上處理事物的能力。為了可以早點領悟對社會得適應性,讓將來的我進入職場時不會措手不及,所以我選擇了實習。實習過程中,探討定位於商務型飯店的台中亞緻大飯店該如何在眾多的五星級飯店中競爭與生存。
台中亞緻大飯店是台北亞都麗緻大飯店經營管理的自創品牌飯店,位於草悟廣場對面。因建築本身的船型設計,被譽為台灣版的杜拜帆船飯店。藉由時尚、科技、輕鬆的現代化設計風格,透過人性化的企業管理理念,將員工由你尊我卑的傳統服務模式,轉化為一群有自信、有涵養的同仁,用友善、專業的態度為顧客提供貼心的服務,使本飯店系統成為華人地區的最佳品牌。目前不論是餐廳還是客房都不斷的推出新服務與活動。而透過SOWT分析可瞭解到台中亞緻大飯店優勢:針對商務人士提供專業化服務、顧客定位明確、位於台中黃金地段,劣勢:以商務人士、散客為主,機會:地理環境佳、舉辦優惠活動,威脅:同業增加、服務品質。再進而利用分析結果去思考改善策略,讓台中亞緻大飯店品質越來越好。
台中亞緻大飯店秉持集團兩大守則,
(一)四大傳統精神:每位員工都是主人、設想在客人前面、尊重每位客人的獨特、絕不輕易說不
(二)五大服務步驟:心、誠、專、問、送 |
顯示於類別: | [應用日語系] 學生專題
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