Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6921

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HUSTIR > College of Management > Department of Human Resource Management and Development / Graduate Institute > Monograph > Item 310993100/6921

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Title:	企業食品操作之職場實習
Authors:	江維祈
Contributors:	人力資源管理與發展系
Keywords:	如何應對職場食品安全管理與衛生以及操作過程
Date:	2019-05
Issue Date:	2019-09-10T01:46:56Z
Abstract:	在暑假時我踏入了總億食品，而之前接觸的都是以服務業為主很少會有機會踏入工廠，在裡面我也學習到了與同事溝通、團隊合作且隨機應變的協助主管且增加公司績效、與同事共同努力向自己的目標邁進。而在總億食品我也擔任了原物料管理的助理，協助倉管分配原物料、先進先出、挑取食品中的異物，並且分配原物料送至各個師傅的工作室，這也是我一第一次接觸到食品工廠的操作流程，從食品的把關檢驗、製作餡料、包裝、裝箱、送出每一個環節都是我從未接觸過的，真的是一個很難忘的一次工作經驗。
Appears in Collections:	[Department of Human Resource Management and Development / Graduate Institute] Monograph

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