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| 題名: | 校外實習專題 摩斯漢堡 台爭復興店 |
| 作者: | 陳柏禎 |
| 貢獻者: | 行銷與流通管理系 |
| 關鍵詞: | 實習報告 |
| 日期: | 2022-04
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| 上傳時間: | 2022-05-20T01:48:30Z
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| 摘要: | 摩絲漢堡是屬於日式風格的餐廳，所販售的產品跟一些常見的速食店大同小異，但跟一般速食店不同的是摩絲漢堡始終秉持著現點現做，讓食材保持著最好的新鮮度交置客人手上，以及最親切的服務態度，儘量去滿足所有客人的需求。
我來到了摩絲漢堡-台中復興店開始了我大四的實習專題，希望可以在其中學習到這樣一個跨國餐飲集團是如何經營管理的，並且了解內部的一些sop 是如何訂製，達到始終保持的「最新鮮的食材」以及服務的理念，讓我在未來想創業時有更多需要注意的地方跟想法。 |
| 顯示於類別: | [行銷與流通管理系] 學生專題
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