Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/8035
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Title: 校外實習專題-21世紀股份有限公司
Authors: 羅晨心
Contributors: 行銷與流通管理系
Keywords: 校外實習
餐飲
值班經理
Date: 2023-05
Issue Date: 2023-05-23T02:28:49Z
Abstract: 實習是一個非常好的機會,很推薦學弟妹在大四時也能選擇校外實習,不僅有助於提早進入職場,學習出更多工作經驗及培養職場上的人際關係,提早進職場適應,也能幫助到自己以後面對到更多問題及困難該怎麼解決,同事間也能互相探討,了解更多職場上的專業知識。
我實習的地方是21世紀股份有限公司,成立於1995年,是一間以烤雞聞名的速食店,
強調以健康、美味、歡樂的商品價值提供給顧客。而我主要負責的工作就是值班、控管現場數量、服務客人、解決顧客需求,訂貨補貨等事務。
餐飲業也屬於服務業,實習後,真正了解到服務業的不容易及辛苦,不僅要面對客人的客訴,還要有自己獨立解決的能力,在實習期間真的學習到了很多在學校遇不到的知識及考驗,在這些磕磕碰碰的經歷中,不斷地去了解自己、反思自己及探索自己,不只吸收到許多職場知識,職場人際上也是重要的一門,這次的實習,讓我的心智上及耐心上有很大的成長與幫助。
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