Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/8244
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Title: 校外實習專題-以PREMIER HOTEL TSUBAKI SAPPORO 為例
Authors: 青山開途
Contributors: 行銷與流通管理系
Keywords: 校外實習
飯店服務
Date: 2024-06
Issue Date: 2024-08-19T05:18:58Z
Abstract: PREMIER HOTEL TSUBAKI SAPPORO は1991年にルネッサンスという名前で開業しました。ここは、札幌の都心部に近いところに有り、昔から日本の観光客に関わらず、海外の観光客の方からも愛されてきたホテルであります。私も小さい時から国内旅行に行っていたので、その時からホテルのスタッフはとてもジェントルマンで清潔感がありとてもかっこいい職業だなと思っていました。そこから憧れを持ち、今回学校の授業で実習をする機会があり、たまたまこのホテルの管理部の方に知り合いがいて、雇っていただき働かせていただくことになりました。そこからこのホテルについてたくさん調べ、実際働いてみるととてもすごいところだなと思いました。それはとても昔ながらな内外装をした雰囲気で、だけどすごく高級感がありゴージャスなところでした。服装もスーツを着て働くということで、自分のモチベーションも上がりました。あくまで自分は研修という立場なので、フロント業務の簡単な仕事をメインにやっていましたが、もっと難しい仕事にも挑戦していきたいと思うきっかけでも有りました。
このホテルは海外の観光客も受け入れていて、宿泊で来ている半分以上は海外の団体のお客さん、個人で予約してきた海外のお客さんでした。ここで自分が留学していた経験が活かせると思い取り組んでいると、台湾の観光客が大半を占めていました。実際に台湾のお客さんに対応するすることができたが、英語圏の方もたくさん来ていたので英語のスキルも取得していかないとなと思うきっかけでも有りました。
Appears in Collections:[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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