Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/8261

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Title:	校外實習專題-新榮錦餐飲公司 lesaqua水相餐聚苑
Authors:	黃奕展
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	校外實習餐飲服務
Date:	2024-04
Issue Date:	2024-08-19T06:26:58Z
Abstract:	透過大四的實習機會，我在水相餐聚苑開啟了人生第一次的工作。水相餐聚苑，成立於2006年，前身為Aquatea水相餐廳，2020年搬遷至台中市北屯區的中央公園旁，並更名為lesaqua水相餐聚苑，在這裡能享用到各式法、義式料理以及各式酒品、氣泡水，並且還有廚師們精心研發的中西式合併料理。在這邊我主要是負責外場服務生的工作，內容包括點餐、送餐、服務客人、維護公司整潔等等，在這一年的實習裡，我從剛開始的手忙腳亂，到後來的得心應手，這期間我獲得了很多的幫助，也收穫了許多之前沒有接觸的知識及技巧，也克服了自己內向的個性，很謝謝學校能給我們實習的機會，讓我們在未來選擇職業的路上能有更多的機會！
Appears in Collections:	[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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