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題名: 日清企業之研究
作者: 許瑋婷
張育睿
林昱君
貢獻者: 應用日語系
關鍵詞: 日清
創新產品
行銷策略
經營模式
日期: 2022-06
上傳時間: 2022-11-30T02:50:42Z
摘要: 近幾年因為新型冠狀病毒疫情的影響,民眾為配合居家防疫,因應緊急狀況,會採買緊急存糧,一般來說會挑選保存期限長、簡單方便就能食用的食物。說到簡單方便又保存期限長的食物,泡麵是其中的選項之一。而泡麵的發明人據說是日清食品集團(以下簡稱日清企業)的創辦人安藤百福。日清企業自1948年創辦至今已逾70餘年,期間不斷精進,開發各種新商品,搭配各種風格迴異的廣告促銷,不斷地引起討論,並在保持話題熱度的同時逐漸在泡麵界站穩腳步。因此,本專題以創業至今已逾一甲子的日清企業為研究主題,探討企業沿革、特色及創新產品。日清企業之沿革是以企業經營的核心價值為出發點,探討創始人安藤百福的創業歷程與經營理念。而特色則是探究日清企業的獨特之處,包括保持食品製造業者必備的以靈活態度尋求進步的精神、融入生活中的獨特激勵員工手段、對食品安全的堅持、利用科技改善員工的工作環境。至於日清企業的創新產品,則是捨棄舊式設計,進行兼顧美觀及環保的包裝創新。將泡麵結合其他食品的進行口味創新,更跨領域延伸至服裝、沐浴用品等產品。
顯示於類別:[應用日語系] 學生專題

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