English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文筆數/總筆數 : 4334/7631
造訪人次 : 3203314      線上人數 : 357
RC Version 3.2 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜尋範圍 進階搜尋

請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ir.hust.edu.tw/dspace/handle/310993100/4936

題名: 自動火烤架
作者: 高宏偉
關鍵詞: 烤肉
日期: 2014-06
上傳時間: 2015-08-26T02:43:25Z
出版者: 機械工程
摘要: 本專題計畫旨在研究設計在烤肉或烤其他食材時,以電動馬達驅動齒輪,帶動烤架轉動,且可針對不同的食材,設計不同的轉速,使食材可均勻受熱。另設計自動定時裝置,針對不同的食材,設定烘烤時間,達到自動烘烤食材的目的。現在市面上有許多的相關的產品,不過卻不常發現有自動定時裝置,都只有不停的轉動,現在我們在火烤架上加裝了自動定時裝置,可以因不同食材設定時間,提供便利性且達到烘烤效果。這個自動火烤架的誕生將可改變以往傳統烤肉的習慣,可以減少手在烤肉時所造成的傷害,例如:燙傷、手的相關傷害等等。因為加裝了自動定時裝置,可以節省烤肉時翻烤及等待的時間,進而加以利用,而且我們還設計了變速裝置因應食材的不同,選擇不同的速率來進行烘烤,使以往擔心食物是否烤焦或者未熟而感到害怕的問題,發生的機率降低。
顯示於類別:[機械工程系(含精密機械與製造科技碩士班)] 學生專題

文件中的檔案:

檔案 大小格式瀏覽次數
BA100160機三丙高宏偉-自動火烤架.pdf8571KbAdobe PDF885檢視/開啟

在HUSTIR中所有的資料項目都受到原著作權保護.

 


DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回饋